Description
Cet album rend hommage à la cuisine niçoise à travers 13 recettes emblématiques. De la planétaire salade niçoise aux exquis petits farcis, en passant par la fondante pissaladière, c’est une farandole de plats salés et sucrés qui se déroule devant nos papilles ébahies. Ce pas-à-pas illustré permet aux petits, comme aux plus grands, aux chefs aguerris ou à de tout jeunes cuisiniers apprentis, de découvrir et de réaliser tous les plats proposés. Succès garanti à l’arrivée ! Inspiré par la grand-mère de l’autrice, Mémé Annie, qui a ouvert grand sa cuisine et révélé tous ses secrets, ce livre est à lire en famille. Entièrement réalisées à l’aquarelle, ces planches originales sont de nature à se mettre à table au plus vite !
26 x 24 cm I 36 pages I
Relié
18 planches
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ISBN : 978-2-35956-151-7 I Parution : 21 avril 2021
Disponible à la vente
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