La Provence à table

Description

Deux Provences authentiques, celle de la verte nature et celle de la grande bleue, témoignent d’une grande cuisine où le poulet truffé aux herbes des collines se marie merveilleusement avec un plat de sardines marinées au citron, pignons et raisins. Cette cuisine, bruissante de parfums, chantant le romarin et la lavande, ensoleillée en diable, attable pour l’éternité les amoureux du Sud au travers d’une sélection de recettes emblématiques sélectionnées par Agnès Vienot.