Auteur

Nicole Rubi

Nicole Rubi écrit ici son premier livre de recettes directement inspiré du restaurant qu’elle dirige : La Petite Maison à Nice.

Ses ouvrages
carnet de cuisine

In Nice, La Petite Maison is an institution: more than a restaurant, it is like an inn in the centre of town, high-profile, coveted, controversial, unlike any other. Its most ardent supporters –...